Come scegliere gli alimenti utili al sistema immunitario
Una dieta equilibrata, ricca di vitamine e sostanze minerali può aiutare le difese immunitarie dell’organismo. Guida ai cibi da inserire nelle proprie abitudini alimentari
Come la bromatologia studia gli scaffali del supermercato del futuro
Il cibo non è solo nutrimento. È uno dei modi per tenersi in salute. La bromatologia lavora per trovare alimenti perfetti per una mappa alimentare che, in futuro, potrebbe essere legata al DNA
Stimolare il metabolismo tenendo d’occhio l’orologio
È facile perdere peso, ma è più difficile non riacquistarlo. Perché? La risposta è nel metabolismo. Come funziona e come fare per stimolarlo
Tamago, avena, ibisco: la dieta social che fa tendenza
Seguire un regime alimentare non è mai facile, ma è possibile semplificarsi la vita con delle idee a prova di pigrizia e di food trend. Per esempio grattugiare un uovo e cucinare l’avena, parola di tiktoker.
Come tenere un diario alimentare senza annoiarsi
Il diario alimentare è utile per monitorare i propri basti e migliorare la dieta, ma farlo con costanza non è semplice. Ecco 3 giochi per compilarlo, senza perdere la voglia dopo due giorni.
9 piccole abitudini quotidiane per una nutrizione equilibrata
Cambiare abitudini nella dieta per puntare a un’alimentazione più sana è un’impresa difficile, soprattutto se il rapporto costi-benefici appare sbilanciato.
Corn ribs, kimchi o kombucha: le alternative sane per l’aperitivo
L’alternativa healthy all’aperitivo è servita: tra le tendenze food del momento ci sono cracker di legumi, costolette di mais e i fiori di banano. E da bere una kombucha beer con zero alcol.
